Ananas-omena tasaisuuksia - Joumalasia pääsiäiselle kahdelle

Raaka- aine kahdelle: 

Ananas marinadi 

• 1 ananas

• 1 tl suolaa

• 3 rkl sokeria

• ripaus chilijauhetta

Tasainen ananas-omena 

• 5 rkl ananaksen marinadia

• 2 rkl lemonaadisiirappeja

• 70 ml hiilihapollista vettä

• 1/2 rkl minttisiirappeja

• 2 rkl sokerisiirappeja

• 1/2 rkl rumviiniä

• 1/2 apple

• ices

Valmistus:

• Kuori ja hienonna ananas pieniksi kuutioiksi.

• Mittaa sokerit, suolat, chilijauheet ja ananaskuutiot suureen kulhoon.

• Sekoita hyvin.

• Laita ananaksen marinadia lasilaatikossa ja säilyytä lasilaatikko jääkaapissa noin yksi tunti.

• Leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi.

• Mittaa koko raaka-aineksen tasaisuuksia tehosekoitimeen.

• Sekoita kunnes hienosti tasaiseksi muutamassa minuutissa.

• Kaada tasaisuus laseihin, sitten koristele omenaviipale ja ananaskuutiot päällä.

• Tarjoa nyt heti kun tasaisuus on still kylmaa.

Kauppalista

Resepti englannin kielissä

Musiikkia aikaa viikonlopulle