Nälkäinen


Kesäkuu - June

Kasvidashi eli Shojin Dashi

Vegan Dashi or Shojin Dashi






                  











Vietnamilainen Chao Tofu Congee

Vietnamese Chao Tofu Congee






Wokki kiertokasvi Vietnamilaisella
Chao:lla tofulla ja kuorin tofulla

Stir-fried morning glory with Vietnamese
chao tofu and skin tofu

























Toukokuu - May



Tudo Si _ Sichuanin herkullista
ruokakulttuuria

Tudo si _ Delicious food culture Sichuan





 

  












Perunan matkaa Eteläamerikasta
kautta euroopan Aasiaan

The potato's journey from South America through Europe to Asia
























Perunan matkaa Eteläamerikasta
eurooppaan 

The potato's journey from South America to Europe
























Perunan historia syntyperää

The history of the potato's origin









    



















Omeletti pikanuudeli -
 - Korealainen katuruoka

Omelette instance noodle -- Korean street food


                                    


































Huhtikuu - April




Bataatti –
Yleinen Vietnamilainen ruoka

 Sweet potato - Common Vietnamese food

    

   



  



















Pikanuudelit -
Menestyksen trendi Japanista

Instant noodles - A trend of success from Japan 







  
















Vietnamilainen tuore kevätkääryle
eli kasvis "Bò Bía"

Vietnamese fresh spring roll or vegan "Bo Bia"

 
























Wokkinuudeli kiertokasvin kera

Stir-fried noodles with morning glory
 













Senturianmunaa

A century egg













Paistettu riisiä senturian munan kera

Fried rice with century egg























Vietnamilainen pannukakku -
herkkulainen katuruoka

Vietnamese pancake - delicious street food


 
  


    

  
















Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Haudutettu salottisipuli ja sieni misokastikkeella

  Salottisipulin historia ·         Nimitys sipuli ja salottisipuli ovat peräisin muinaisranskan sanasta eschalotte sanan eschaloigne kaut...

Sousiollinen Posti