Makaronia wokkivihanneksen kera _ Giro d'Italian ensimmäinen osakilpailu
Eilen Giro d' Italian ensimmäinen osakilpailu alkoi Budapestissa. Ja Mathieu van der Poel tuli voittajaksi Visegr'adssa.
Budapesti on erityisesti eklektista kaupunkikuvaa ja kylpenyt historian ilmakehän. Parliament rakennus, Heroes:n neliö ja Fisherman:n bastioni ovat kaunista paikkakuntaa, mistä tulet pitämään kun laitat sinun kenkäsi budapestissa.
Raaka - aine kahdelle:
Makorinit- 100-150 g makaroneja
- 2 tl seesamiöljyä
- ripaus suolaa
- 1.5 l vettä
- 1/2 rkl punapaputahnaa
- 1,5 rkl soijakastiketta
- 1,5 rkl hunajaa
- 2 rkl vettä
- 1 tomaatti
- 1 tl silputtua inkivääriä
- 1/2 porkkana
- 50 g herneitä
- 1 shalottisipuli
- 25 g siitakesieniä
- 25 g härkäpapuja
- 1/2 vihreä paprika
Valmistus:
Makaronit:
- Mittaa suolat ja vedet pannuun kunnes kiehuvaksi, lisää sitten makaronit joukkoon kiehuva vesi.
- Kaada makaronit ulos kiehuvasta vedestä, ripottele seesamiöljyt makaronin päällä.
- Odotamaan huoneenlämpötilassa.
- Lusikoi doenjangtahnat kulhoon, sitten lisää vedset joukkoon tahna. Sekoita until hienosti tasaiseksi.
- Kaada hunajat doenjang:n joukkoon. Sekoittamaan.
- Lisää pieni soijakastike kerrallaan oikeasti maistanut.
- Leikkaa porkkana ja paprikat pieniksi kuutioiksi.
- Hienonna tomaatti ja shalottisipuli hienoksi.
- Paista pannussa silputulla salottisipulilla, inkiväärilla ja tomaatilla noin 2 minuuttia.
- Kaada sienet ja vihanneskuutiot joukkoon sipuli-inkivääri.
- Lisää doenjangkastikkeet joukkoon vihannes ja sekoita noin 5 minuuttia.
- Viimeseksi härkäpavut ja doenjangkastikkeet ovat lisäksi wokkivihanneksessa. Jatka kuumentaa kasvista kunnes kypsyydeksi.
- Laita makaronit ja wokkikasvikset lautaseen. Koristele seemaninsiemenillä, chililla ja chilijauheella päällä.
- Tarjoa nyt heti!
Kyllä, voimme koska tykkäämme siitä!
Resepti englannin kielissä
.jpg)
Kommentit
Lähetä kommentti