Suklainen banaanikakku

Materiaali kahdelletoista:

• 500 g mantelijauhoja

• 6 rkl kaakaojauhetta

• 1 tl leivinjauhetta

• 2 kananmunaa

• 3 pieni banaania

• 30 ml kookosöljyä

• 120 ml hunajaa

Päälle:

• 2 rkl tummaa suklaata
• 3 rkl mantelimaitoa

Valmistus:

1. 
   Laitoin mantelijauhojen, leivinjauheiden, kaakaojauheiden ja suolojen suuriin kulhoon. Sekoitin kuivan jauhojen hyväksi tasaiseksi.
2. 
   Lisäsin munan, että ovat rikkonut niiden rakenne, jauhojen kulhossa. Muussasin banaanin ja lisäksi jauho joukkoon. Aivan samoin kuin hunaja ja kookosöljy. Hienosti sekoittaa.
3. 
   Kaasin taikinan kaksitoista kakkuvuokaan ja paistoin noin 45 minuuttia 180 asteessa. Anna jäähtyä ennen koristusta.

Make-up:

1. 
   Sekoitin maidon ja suklan kulhoon. Kun joukon suklaa jo oli koristus. Kaasin niiden kakkujen päälle.

Anna nauttamaan nyt sinun kakkusi, jotain tein niiden sinulle!