Materiaali:
2-3 annos
- pieni punajuuri
- 150 g spagetti
- 2 rkl kermajuustoa
- tuore persilja
- sokeri
- suola ja pippuri
- oliiviöljyä
Valmistus:
- Kuumenna vettä suolalla ja oliiviöljyllä, sitten lisää spagetti kiehumaan noin 25 minuuttia ennen kuin pastaa kypsyvät veden kiehunnassa.
- Kuori ja leikkaa punajuuri pienesti ohuiksi langaksi.
- Sulata voi pannulla ja kun se kuohahtaa kunnolla, lisää joukkoon punajuuri, sitten kermajuusto ja mausteet sekä sokeri, sekoitus. Punajuuri on tullut kypsiä muutamassa minuutissa.
- Laita spagetti keksilautaselle ja kaada juurinryhmää ympärille. Koristele tuore persilja päälle.
- Tarjoa heti kun se on vielä lämminruokaa.
.jpg)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti