perjantai 5. tammikuuta 2018

Pannacotta - espresso

Pannacotta kahdelle

  • 3dl kuohukermaa
  • 0.5tl sokeria
  • 0.5tl vaniljasokeria
  • 2kpl liivatelehtiä
  • 1dl espressoja
Liivaten ja kylmän veden laittavia kulhossa muutamaan minuutin kunnes liivaten pehmeksi. Kaadoin kerman, sokerin ja vaniljat kattilaan ja kuumenna ne keksilämpöissä. Väätätin liivatet kuivaksi ja lisäsin sitten kermaseos. Lusikkaan sen sileäksi sekoituksen. Hetken päästä lisäsin espressot jatkaan lusikkamalla seoksen, sitten kaatamaan sen kaksi kupissa ja laitoin sen jääkaapissä vähiten neljä tuntia.



klo

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)

Minun ruoan tulee kuvauksesta

 Sill ä elokuuna on satokausia. Monet ihmiset eivät tiedä Monet ihmiset eiv ät tied ä, miten t ärkeää on, että he ovat olemassa. Monet ihmis...

  • Vietnamilainen pastettu riisi
    On paistettu riisi kuuluisaa ruokaa Vietnamissa, ett ä valmistaisi minkä tahansa kanssa jokin jääkaapissa. Auttaa hiljalleen tasokkaan hävi...
  • Litsi-mustaTee
      Kesäaika on myös litsin satokautta, hedelmää näyttää kuorin punaruskean. Kun kuorit pöis, läpikuultavan valkoista näyttävä joka on litsin...
  • Kalapuuro viikonlopulle tai kala-Congee
      Kotikaupungissani satoi keskiviikosta tähän päivään myrskyn takia. Annokseni tekisi tänään grillattua ruokaa maissina, mutta minun on muut...